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くるみのおさけ 360ml 1,500円
和グルミをペーストにして、日本酒にとかしたリキュールです。少し甘くしてあります。とろりとした和グルミのおいしさがとってもいいです。日本酒は大槌町で被災し、盛岡で蔵を復活させた赤武酒造さんの浜娘です。
むき実40g 540円
岩手で取れた、天然の和グルミ(オニグルミ)を一つ一つに丁寧に剥きました。
三陸の復興を願うクルミプロジェクト。東日本大震災により被災した地域の方々の手によって、ひとつひとつ集められた和グルミです。クルミの殻むきも被災者の方々の仕事にしていただいています。
まめぶの素3点セット 650円
(和グルミ40g+純黒糖40g+レシピ付 5人前)
じぇじぇじぇ!
しょっぱくて甘い不思議な食べ物。
それはNHKの朝ドラ「あまちゃん」で一躍有名になった「まめぶ」です。
このだんごの中に入るのが和グルミと黒糖。
それぞれの産地、岩手と鹿児島がコラボしました。
北三陸の久慈市だけに伝わる郷土料理をお楽しみ下さい。
オニグルミ甘じょっぱいしょうゆたれ!
45g 540円
豆腐、お餅、野菜の和え物など。ごはんにのせてもおいしい。
特に魚介炒めの仕上げに最適です。
おにぐるみで、お も て な し
三陸の和グルミ
(殻つき350g)
330円
自分で割って食べるのがやっぱり一番美味!
和くるみ割り器
2000円
くるみの筋目に
合わせれば
簡単に割れますよ