一般社団法人SAVE IWATE 〒020-0816 岩手県盛岡市中野一丁目10-31
wagurumi@saveiwate.jp
NHK「きょうの料理」や数々の料理本でおなじみの野崎洋光さんが総料理長をつとめる和食料理店。和グルミのおいしさを熟知する野崎さんは福島県出身。くるみ和えやデザートに和グルミを使っていただいています。
東京都港区南麻布5-1-5
TEl 03-5789-3838
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神奈川県横浜市港北区菊名6-13-41 ラピス菊名1F お店の情報はこちら
『「はまぽーく」ヒレ肉(横浜市内産)の塩麹マリネパン粉焼き』